Monday, March 05, 2007

Be Careful When You Use Microwave!

One person in Taipei city use microwave to warm her rice. But the rice and the pot got burned. It is very dangerous when you use microwave. She just put only 18 minutes to warm the rice, it is almost to be exploded. Be careful when you use a microwave and microwave safely pots. Do not use other than not microwave recommended. Here is the full story in Chinese.

微波爐煮飯 加熱18分冒煙飯變炭

記者:黃詩琪

台北縣一名民眾在家用微波爐煮飯,把米和清水放進微波專用的鍋子烹煮,但才加熱18分鐘,微波爐卻突然冒出黑煙,不但塑膠鍋子燒出一個大洞,米也變成焦炭,這種情形,就連廠商都不知所以,看傻了眼。

微波爐裡,整個塑膠器皿扭曲變形,還傳出陣陣燒焦味,完全看不出來原本的容器長的什麼樣。夏太太:「裡面的飯整個黑掉,整個容器都融化掉。」

香港籍的夏太太說,當時,她把米和清水一起放進塑膠容器拿到微波爐裡,火力調到中火,時間設定23分鐘,誰知道煮到18分鐘的時候,微波爐就開始冒出濃煙,裡面的米也變成又焦又黑。

夏太太:「整個都是煙,味道很濃烈,我還跑去廁所吐,其實我一直都用這種方法,煮飯吃。」記者:「沒問題嗎?」夏太太:「都沒有問題。」

夏太太不懂,5年來用同樣的方式煮飯都沒有問題,怎麼2個星期前,換了一台新的微波爐就出事,業者趕緊出面解釋。聲寶公司經理林建福:「可能很少有人這樣煮飯,所以我們要進一步了解是不是可以用微波爐煮飯,如果可以煮,要怎麼煮。」

不同型號的微波爐,火力功能也不一樣,說明書上也強調設定時間不能太長,而且只可以加熱、解凍和烹調,想把生米煮成熟飯,在業者還沒研究好之前,還是用電鍋比較安全。